Formaggio Vaccino Semistagionato BIO

Ottimo formaggio da coltello. Ideale come antipasto nelle forme meno stagionate o da grattugia con qualche mese in più di stagionatura.
Il nostro formaggio vaccino BIOLOGICO ha un sapore morbido e delicato che piace molto ai bambini.
100% LATTE ITALIANO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Ingredienti: Latte vaccino BIOLOGICO , caglio BIOLOGICO, sale

Formaggio a pasta dura da latte vaccino BIOLOGICO, lavorato a crudo, per preservarne tutte le caratteristiche nutrizionali ed organolettiche.
Crosta dal colore giallo paglierino, interno bianco, con una leggera occhiatura.
Vendita in forme intere ed in spicchi, confezionati sottovuoto. Il peso può subire una variazione del 5-10%.
Formaggio disponibile tutto l'anno.